+218,94%
in quattro
anni.
Gruppo food a distribuzione nazionale. Sistema integrato food retail, paid orchestrato Meta + Google, loyalty con soglia a 14 giorni. Ranking nazionale 3° posto Stelle Nascenti del Sole 24 Ore 2026.
Punto di partenza
Cosa abbiamo cambiato
Quattro anni, quattro fasi documentate. Ogni fase ha cambiato un pezzo del sistema, mai tutto insieme. La crescita è stata cumulativa, non spot.
Apertura quadro economico di canale Anno 1
Prima di toccare le campagne, è stato necessario aprire il conto economico per canale, mix di gamma, facing, contribution margin per referenza. La diagnosi ha rivelato che il 23% delle promo lineari bruciava margine senza muovere significativamente il sell-out.
- Audit quadro economico per categoria merceologica
- Mappatura sell-out per facing su 18 mesi precedenti
- Identificazione referenze in perdita (12 referenze su 40)
Promo geo-targettate per catchment Anno 2
Sostituzione delle promo nazionali lineari con promo geo-targettate basate sul potenziale del catchment area. Le promo si attivavano solo dove il sell-out storico mostrava elasticità. Risultato: +27% sell-out per facing nei PV target, margine medio difeso.
- Mappatura catchment area per ogni PV
- Modello di elasticità sell-out vs prezzo promo
- Calendario promo trimestrale data-driven
Dashboard unico marketing+commerciale Anno 3
Creazione di un dashboard Looker Studio condiviso fra direzione marketing e commerciale. Sell-out per facing accanto al ROAS Meta+Google, drill-down per PV, alert su variazioni superiori al 8%. Il commerciale ha iniziato a leggere i numeri di marketing come argomenti di trattativa.
- Pipeline dati Meta API + Google Ads API + EPOS retail
- SQL JOIN ads ↔ ordini veri nel CRM
- Alert automatici su anomalie sell-out
Loyalty con trigger pagamento (14gg) Anno 4
Lancio di un programma loyalty no-app, basato sul trigger del pagamento e su una finestra di riattivazione a 14 giorni. Repeat rate +34%, riassortimento automatico in catena (sell-in cresce senza pressione commerciale), trattativa di listino Q4 chiusa senza taglio prezzo.
- Tessera fedeltà passiva (no app, no QR)
- Trigger automatico SMS+email su pagamento
- Finestra win-back 14 giorni con incentive ladder
Quattro anni, otto metriche
Da 5,6 M€ a 18 M€ in 4 anni. Cumulativo, non spot.
Triplicato a parità di asset di partenza.
Loyalty + lifecycle che ha alzato la coorte.
Promo geo-targettate vs nazionali lineari.
Listino difeso senza taglio prezzo.
Pull demand misurabile su Google Trends.
Sole 24 Ore 2026 · ranking nazionale.
Crescita ricavi senza erosione marginalità.
Cosa puoi portarti via
Non un caso unico, replicabile. Tre lezioni operative che valgono in ogni contesto food B2B2C, dalla GDO alla catena ristorazione.
Apri il quadro economico prima delle campagne
Mai accendere ads senza aver letto contribution margin per referenza. Il 23% delle promo storiche bruciava margine senza muovere sell-out: dato emerso prima di scalare il budget.
Geo-targeting batte volume
Promo nazionali lineari sono cieche al catchment. Promo per PV, basate sul sell-out storico locale, fanno volume con il 35% del budget delle promo lineari precedenti.
Marketing e commerciale, stesso dashboard
Quando il direttore commerciale legge il ROAS Meta accanto al sell-out per facing, le riunioni durano la metà del tempo. Le decisioni si prendono sui numeri, non sulle opinioni.
Trenta minuti, poi vediamo
Mi racconti il tuo brand, il fatturato, il mix di canali. Ti dico se il fit c'è e quanto tempo serve. Niente forchette vaghe, niente piano astratto.
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